O Dia Mundial da Banana, uma data simbólica, criada para celebrar uma das frutas mais versáteis e populares do mundo. Mas, você sabia que, além do sabor e praticidade, ela ainda pode oferecer benefícios únicos para a saúde?
Um estudo realizado em conjunto pelas Universidades de Newcastle e Leeds, ambas do Reino Unido, revelou que consumir uma banana por dia pode ter um papel importante na prevenção do câncer, especialmente nos casos hereditários.
Os pesquisadores acompanharam pacientes com síndrome de Lynch, uma condição hereditária que aumenta o risco de desenvolver certos tipos de câncer antes dos 50 anos. Os resultados apontaram que doses de amido resistente, substância presente na fruta, reduziram a incidência da doença em cerca de 60%.
Cerca de mil pacientes participaram do estudo. Eles receberam doses de 30 gramas de amido resistente equivalentes ao consumo de uma banana por dia por até 20 anos. A longo prazo, foi observado um número consideravelmente menor dos casos de câncer ligados à síndrome no grupo que recebeu o suplemento, em comparação aos que tomaram placebo.
A única condição que não apresentou benefício foi o câncer colorretal. No entanto, o consumo diário de banana apresentou ganhos especialmente para os cânceres do trato gastrointestinal superior, como o câncer de esôfago, estômago, trato biliar, pâncreas e duodeno.
Além da prevenção dos casos hereditários de câncer, a banana também é bastante versátil, e, por isso, pode compor todas as refeições do dia. "Não existe horário específico para o consumo da banana. Por fornecer carboidratos de absorção um pouco mais rápida, pode ser uma boa opção antes do treino", afirma o nutricionista Arthur Mendonça.
O especialista explica que a fruta é uma excelente fonte de carboidratos, o que ajuda a aumentar os estoques de glicogênio do organismo. Por isso, a fruta é uma ótima opção de pré-treino e também pós-treino. "Além de carboidratos, a banana é uma fonte de micronutrientes como potássio, vitaminas do complexo B, cálcio e magnésio. Isso auxilia na contração muscular e no sistema imunológico", revela.
